Drukarki fiskalne to urządzenia służące do rejestracji sprzedaży fiskalnej. Drukarki fiskalne nie działają autonomicznie potrzebują komputera, tabletu lub smartfona wyposażonego w aplikację sprzedażową. Paragon fiskalny drukowany jest na drukarce fiskalnej ale wystawieniem paragonu steruje zewnętrzny program sprzedażowy. 

Najważniejszym elementem drukarek jest mechanizm drukujący. Wpływa on istotnie na szybkość obsługi klienta.

Drukarki fiskalne używane są tam gdzie liczy się szybka obsługa klienta. Są to: supermarkety, punkty gastronomiczne, cukiernie, piekarnie.

Ważne jest aby mechanizm drukujący odporny był na zabrudzenia, działał bezawaryjnie, umożliwiał szybką wymianę rolek papieru i umożliwiał stosowanie jak najdłuższych rolek papieru.

Wszystko to aby obsługa przebiegała sprawnie.